ディーセントワーク委員会企業訪問
公開日:
:
ディーセントワーク委員会
NPO法人まあるい心ちゃれんじどの応援団「菓子工房レネー」訪問
2/21(水)高知市朝倉の「菓子工房レネー」を訪問し、理事長の杉野修さんにお話しを
伺いました。
まあるい心ちゃれんじどの応援団は、就労継続支援A型と就労移行支援事業を行われ、朝倉本店に菓子製造販売設備を備えた「菓子工房レネー」と高知市本町に「レネー本町店コミュニティカフェ&スペースゆ・る・つ・な」を運営しています。
店舗販売以外でも、サニーマートやサンシャイン等で出張販売も行っています。
「福祉を卒業する」ことを夢に掲げ、平成16年、杉野さんや障がい者の親達が中心となり小さなスペースでシフォンケーキを作り始めます。平成16年3月NPO法人の承認を受け、初年度で1000万円の売り上げを達成。平成20年4月福祉サービス事業に切り替え、平成24年に現在の朝倉に店舗併設型の菓子工房レネーが建設されます。
建設と同時のISO22000も取得され、整備された生産施設として稼働しています。
杉野理事長のお話
「量販店で販売する際、障がい者施設で作っていると聞くと、買うことをためらうお客様がいる。そういった偏見を払拭するためにも、ISOの認定を受け、原材料から製造のトレーサビリティをしっかり行い信頼を得ることが重要。そうする事で大手企業との取引のチャンスも増える。また、徹底した品質管理や衛生管理に慣れることで、一般企業に就職しても良かったと思ってもらえる」また、最後に「働くことの目的と目標と明確にしてあげること」と語っておられました。
ISO管理のデジタル化にも取り組んでおられ、整然さと、清潔が保たれた環境で障がい者が迷わず、てきぱきと働いている姿を拝見し、環境整備の重要さを再認識する訪問となりました。
関連記事
-
-
ディーセントワーク委員会関係機関訪問
6月11日、ディーセントワーク委員会役員で、県・市関係各所へ訪問しました。参加した役員5名と事務
-
-
エンジェルガーデンHappy見学会&ランチミーティング☆レポート
農業の多様性 ~さわやかな汗と笑顔で働く場~ と き 2015年11月20日(金) 11:0
-
-
ディーセントワーク委員会学習会(障がい者就労の仕組みについて)
9月2日に高須の事務局において、学習会を開催しました。
-
-
高知支部・ディーセントワーク委員会合同9月例会
9月27日、サウスブリーズホテルにて、NPO法人日高わのわ会事務局長・安岡千春氏に「人が活きれば地域
-
-
株式会社アオイコーポレーション「高知セントラルキッチン」訪問
11月15日、芸西村にある高知セントラルキッチンを訪問し、脇川さんにお話しを伺いました。
-
-
ディーセント委員会企業見学会&ランチミーティング
日時:平成28年1月14日 10:00~14:00 場所:安芸市 訪問先:①ハッピーファ
-
-
第1期 社員と経営者のための共育講座(ディセントワーク委員会主催)
ディーセントワーク委員会では、今期からの新しい取組みとして社員と経営者のための共育講座を開催する
-
-
就労継続支援B型事業所カトレア訪問 ディーセントワーク委員会
ディーセントワーク委員会作業所訪問 訪問日時 平成31年3月12日(火)13:00〜13:50
-
-
株式会社ダックス四国ベンチマーキング
8月25日、南国市の株式会社ダックス四国様にお邪魔させていただきました。 ダックス四国は使用済
-
-
ディーセントワーク(障がい者)委員会立ち上げ例会
2014年度、高知県中小企業家同友会に新しくディーセントワーク委員会が誕生しました。 ディーセ
- PREV
- 第13期共育講座(第7講)
- NEXT
- 新春交礼会